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我國食品安全抽檢將實行“四級分工” 避免重復抽查

2015-06-04 作者: 瀏(liu)覽數:979

  據中國之聲(sheng)《全(quan)國新聞聯播》報道,國家(jia)食藥總局今天通報,將(jiang)從(cong)即日起對(dui)食品(pin)安全(quan)抽檢(jian)實行“四級(ji)分工”,規避重復抽檢(jian)、重點不突出(chu)等(deng)問題。抽檢(jian)結果將(jiang)每周對(dui)社會公布(bu)。

  國(guo)家食藥總局2014年(nian)共組織14.2萬(wan)批次(ci)樣品的食品安(an)全監督抽檢(jian),檢(jian)驗項(xiang)目涉及276項(xiang),覆(fu)蓋90%的食品安(an)全國(guo)家標準(zhun),合格率為94.7%。食藥總局食品安(an)全監管三(san)司(si)司(si)長王紅介(jie)紹,今后,這項(xiang)工作將嚴格實行“四(si)級分工”,避免重復抽查。

  王紅:通過國家級(ji)(ji)、省級(ji)(ji)、市級(ji)(ji)、縣級(ji)(ji)的部門(men)(men)四級(ji)(ji)分工,抽(chou)檢(jian)(jian)計劃及抽(chou)樣的科學(xue)布局來實現全覆蓋(gai)。總(zong)局將對規模(mo)以上的、占(zhan)市場規模(mo)較大(da)的食(shi)品(pin)(pin)生產企業抽(chou)檢(jian)(jian),省級(ji)(ji)食(shi)品(pin)(pin)藥(yao)品(pin)(pin)部門(men)(men)負責本(ben)省獲證食(shi)品(pin)(pin)企業的抽(chou)檢(jian)(jian),市縣級(ji)(ji)重點(dian)抽(chou)檢(jian)(jian)貝蒂(di)的鮮活農產品(pin)(pin)、小作坊生產加工食(shi)品(pin)(pin)和餐飲(yin)單位自制(zhi)的食(shi)品(pin)(pin)。這(zhe)樣分工以后,就避免(mian)大(da)家都(dou)(dou)往大(da)企業去(qu)走(zou),過去(qu)說“農村(cun)食(shi)品(pin)(pin)誰管呀”,我們現在盡(jin)可能(neng)地都(dou)(dou)覆蓋(gai)。

  王紅(hong)表示,今年的監督抽檢(jian)將會(hui)重點(dian)突出安全性項(xiang)目。

   王紅:主要(yao)的檢(jian)驗項目是食(shi)品(pin)中(zhong)農、獸藥殘留,食(shi)品(pin)添(tian)加劑濫(lan)用和非法(fa)添(tian)加,致病菌、重金屬污染物等安全性項目。這是我們鎖定的抽檢(jian)重點。

  食藥(yao)總局(ju)將每周(zhou)對抽檢結果進(jin)行發布。不合(he)格產(chan)品生(sheng)產(chan)企(qi)業(ye)應(ying)當立即(ji)停止生(sheng)產(chan),恢復生(sheng)產(chan)須經所在地食藥(yao)監(jian)管(guan)部門(men)綜合(he)評估同意。

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