10月(yue)1日起，國家新版(ban)《食品(pin)(pin)安全(quan)法》正式開始實施。其中，首次對(dui)網絡(luo)食品(pin)(pin)交易做出明確規定，要求網絡(luo)食品(pin)(pin)交易第(di)三(san)方平臺提(ti)供者對(dui)入網食品(pin)(pin)經營者進行實名登記，并登記審查許可證。

　　目前，新法(fa)實施已一個(ge)多(duo)月。網(wang)(wang)購食(shi)品的安(an)(an)全誰來把(ba)關?一旦出現問題，消費者又該如何維權?記者采訪發現，在“史上最嚴(yan)食(shi)安(an)(an)法(fa)”的約束下，網(wang)(wang)絡(luo)食(shi)品交易正逐步完善，多(duo)數(shu)網(wang)(wang)絡(luo)賣家能(neng)夠主動出示《生產許可證(zheng)》等產品身份證(zheng)明，但(dan)在部分第三方交易平臺和微店(dian)平臺上，一些無廠(chang)名、廠(chang)址、生產許可證(zheng)的三無自制食(shi)品仍在售(shou)賣。

　　明明白白公示只為“買賣都放心”

　　“您好，本店(dian)產(chan)品全部經過食品安(an)全嚴(yan)格(ge)把關(guan)，相關(guan)安(an)全資質(zhi)證(zheng)明請(qing)查閱本店(dian)首頁資格(ge)證(zheng)書(shu)及編號。”日(ri)前，太原市民聶晶準備(bei)在(zai)淘寶網食品頻道購買兩包山楂(zha)卷。當她打開店(dian)家(jia)的旺(wang)旺(wang)交流時，對話框首先彈出了這樣一段話。

　　10月(yue)1日起，新版《食品(pin)安全法(fa)(fa)》正式開始實施。對于網絡(luo)銷售食品(pin)，新法(fa)(fa)開出了(le)史(shi)上(shang)最嚴格的(de)“準入”要(yao)(yao)求(qiu)，其(qi)中，“經營者進行實名登記，登記審查許可證”等要(yao)(yao)求(qiu)，成為網售食品(pin)的(de)入門(men)條(tiao)件(jian)。

　　近日(ri)，記者在淘寶網食(shi)品頻道檢索發現(xian)，新(xin)版《食(shi)品安全法(fa)》實(shi)施后，在線商家的(de)銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)行(xing)為(wei)日(ri)趨規范。在大多(duo)數商家銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)頁(ye)面(mian)，產品的(de)生(sheng)產許可(ke)證明、廠(chang)名、廠(chang)址等都在顯眼位置公示。一(yi)個銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)特(te)色牛肉干的(de)商家告訴記者，新(xin)法(fa)對食(shi)品網絡銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)提出了更高的(de)要求，第三方交易平(ping)臺要求賣(mai)家必須提供相關資(zi)質(zhi)，才能從事食(shi)品銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)，“畢竟是吃的(de)東西，我們把‘準(zhun)生(sheng)證’擺在顯眼位置，為(wei)的(de)就是買賣(mai)都放心。”

　　“無名無姓”自制食品仍在“裸賣”

　　太原(yuan)市民褚(chu)女(nv)士是一(yi)(yi)名上班族(zu)，閑暇(xia)時(shi)經常在網上購買(mai)一(yi)(yi)些食(shi)品。有一(yi)(yi)次，褚(chu)女(nv)士在某網站(zhan)購買(mai)了一(yi)(yi)個商(shang)家的自制鮮花餅，快遞送來貨(huo)時(shi)，包裝一(yi)(yi)打開(kai)，一(yi)(yi)股(gu)刺(ci)鼻的味道(dao)撲面(mian)而(er)來。跟商(shang)家溝通，對方以食(shi)品保質期短為由不同意退貨(huo)。這(zhe)讓褚(chu)女(nv)士很生氣(qi)。

　　記者調查發(fa)現，目前一(yi)些(xie)網站(zhan)上仍有(you)大量(liang)自制(zhi)食(shi)(shi)品在售賣。其中(zhong)(zhong)，一(yi)家(jia)銷售自制(zhi)辣(la)椒醬的店鋪里，展示頁面(mian)中(zhong)(zhong)生產(chan)(chan)許可證編號、產(chan)(chan)品標準號、廠(chang)名(ming)、廠(chang)址、廠(chang)家(jia)聯系方(fang)式、配料表、儲藏方(fang)法、保質期、食(shi)(shi)品添加劑等內容均為空白，僅有(you)凈含量(liang)及(ji)產(chan)(chan)地(di)等信(xin)息。在一(yi)些(xie)網站(zhan)點(dian)擊進(jin)入自制(zhi)食(shi)(shi)品商家(jia)頁面(mian)，發(fa)現產(chan)(chan)品信(xin)息一(yi)欄的大部分(fen)信(xin)息也(ye)都未填寫(xie)。通過詢問，這些(xie)商家(jia)告訴記者，相關資質“目前正在辦(ban)理中(zhong)(zhong)”。

　　在(zai)(zai)另一食(shi)品(pin)(pin)(pin)交易平臺——微(wei)信朋(peng)(peng)友(you)圈(quan)(quan)中(zhong)，自制(zhi)食(shi)品(pin)(pin)(pin)銷售(shou)也很火爆，諸如甜點、阿膠(jiao)紅棗、檸檬蜂(feng)蜜等食(shi)品(pin)(pin)(pin)賣得很火。記(ji)者發現(xian)，這些(xie)“裸賣”自制(zhi)食(shi)品(pin)(pin)(pin)的商家并不(bu)少(shao)。采訪(fang)中(zhong)，“90后”楊(yang)霞(xia)(xia)告(gao)訴(su)記(ji)者，她(ta)目前在(zai)(zai)朋(peng)(peng)友(you)圈(quan)(quan)做(zuo)蛋(dan)糕生意(yi)，“做(zuo)蛋(dan)糕是我(wo)的興趣，朋(peng)(peng)友(you)覺(jue)得口感還(huan)不(bu)錯，于是開(kai)了(le)一家網店。我(wo)沒開(kai)實體店，只在(zai)(zai)朋(peng)(peng)友(you)圈(quan)(quan)銷售(shou)，用(yong)的材料(liao)都很好(hao)，而且絕對不(bu)添(tian)加(jia)防腐劑，生意(yi)還(huan)不(bu)錯。”楊(yang)霞(xia)(xia)坦(tan)言，自己(ji)對新版《食(shi)品(pin)(pin)(pin)安全法(fa)》并不(bu)太了(le)解，“只聽說(shuo)以后會(hui)管得比較嚴”，但她(ta)表示，自己(ji)所售(shou)產品(pin)(pin)(pin)絕無質量問題。

　　在(zai)朋(peng)(peng)友圈銷(xiao)售(shou)花草(cao)茶(cha)的梁女士告訴記者，她去年(nian)6月開始在(zai)微信朋(peng)(peng)友圈銷(xiao)售(shou)手(shou)工自制阿(a)膠、花草(cao)茶(cha)等滋補養生品，目前已發(fa)展了近20個分銷(xiao)商，生意還不錯。她說，自己目前正在(zai)研習新版(ban)《食(shi)品安全(quan)法》，并準備(bei)到藥監部門辦理相(xiang)關資質手(shou)續。

　　網站逐步規范經營入駐需提供資質證明

　　網絡銷(xiao)售(shou)食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)，安全誰(shui)來(lai)把關?對此(ci)，記者采訪了國內某電商(shang)巨頭的(de)工作人員(yuan)。據(ju)介紹，該平臺(tai)目(mu)前已(yi)發(fa)布(bu)《食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)行業(ye)特(te)種經營資質備案通知》，從今年8月份開始，對沒有提交食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)特(te)種經營資質的(de)賣家不再允許其發(fa)布(bu)商(shang)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)，并對存量(liang)商(shang)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)執行下架處理(li)(li)。同(tong)時(shi)，配套發(fa)布(bu)了一系列細化管理(li)(li)措施，對商(shang)家準入及商(shang)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)發(fa)布(bu)等進(jin)行規(gui)范化約(yue)束。“我們(men)要(yao)求賣家須按照所在地的(de)管理(li)(li)辦(ban)(ban)法合規(gui)合法經營，鼓勵(li)商(shang)家積極辦(ban)(ban)理(li)(li)食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)流通許可證等相應運營資質，目(mu)前對自(zi)制商(shang)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)這類賣家正在逐步規(gui)范中，還需要(yao)時(shi)間。”該工作人員(yuan)表示。

　　另一家(jia)上線七(qi)年的知名(ming)網上超市平臺工作(zuo)人員在接受記(ji)者采(cai)訪時表示，所(suo)有商家(jia)入駐經營食(shi)(shi)品(pin)，必須(xu)提(ti)供《食(shi)(shi)品(pin)流通許可證》和《食(shi)(shi)品(pin)衛(wei)生許可證》等(deng)相(xiang)關資(zi)質證明(ming)。若經營進口食(shi)(shi)品(pin)、蔬(shu)果(guo)、鮮活水(shui)產品(pin)、母嬰奶粉(fen)等(deng)其他食(shi)(shi)品(pin)，則還需額外提(ti)供相(xiang)關的證明(ming)或單據。

　　新法追責更明確消費者維權不再難

　　微(wei)(wei)(wei)店是近期興起(qi)的(de)(de)又一(yi)個食(shi)(shi)品交(jiao)易平臺(tai)(tai)。記者體驗發現(xian)，只需填寫手機號，并輸入驗證碼(ma)，就可以免(mian)費(fei)注冊一(yi)家(jia)微(wei)(wei)(wei)店。記者在《微(wei)(wei)(wei)店平臺(tai)(tai)服務(wu)協(xie)議》中看(kan)到，賣家(jia)應遵守《微(wei)(wei)(wei)店禁售(shou)商(shang)品管理(li)規范》等(deng)協(xie)議，但對于售(shou)賣食(shi)(shi)品，并未提出具體的(de)(de)證照、資(zi)質(zhi)等(deng)要求(qiu)。記者詢問(wen)了多位售(shou)賣食(shi)(shi)品的(de)(de)微(wei)(wei)(wei)商(shang)老板(ban)，對方(fang)均表示并沒有辦(ban)理(li)衛生(sheng)許可證等(deng)資(zi)質(zhi)證明。

 　　網絡(luo)(luo)自(zi)(zi)制食(shi)品(pin)(pin)(pin)既然存在安全(quan)隱(yin)患，那么(me)網絡(luo)(luo)銷售自(zi)(zi)制食(shi)品(pin)(pin)(pin)過(guo)程中(zhong)，接到的(de)(de)投訴多不多?記者(zhe)從(cong)食(shi)品(pin)(pin)(pin)藥品(pin)(pin)(pin)監管(guan)部(bu)門了(le)解(jie)到，目前(qian)關(guan)于這(zhe)方面(mian)的(de)(de)投訴并(bing)不是(shi)很多。一(yi)(yi)名工作人員表示(shi)，因為(wei)自(zi)(zi)制食(shi)品(pin)(pin)(pin)大(da)多數是(shi)制作當天送(song)達，服務半徑小，這(zhe)在一(yi)(yi)定程度上降低了(le)食(shi)品(pin)(pin)(pin)運輸過(guo)程中(zhong)腐敗變質的(de)(de)可(ke)能性。同(tong)時，從(cong)目前(qian)的(de)(de)消(xiao)費(fei)習慣來(lai)看，消(xiao)費(fei)者(zhe)購買的(de)(de)自(zi)(zi)制食(shi)品(pin)(pin)(pin)多數來(lai)自(zi)(zi)朋友圈或熟(shu)人推薦(jian)，這(zhe)也(ye)是(shi)投訴率(lv)低的(de)(de)原因之(zhi)一(yi)(yi)。

　　采訪中，多(duo)數消費者(zhe)對網購食品維(wei)權表示沒有信心，認為網購買到問題商品，即使商家(jia)愿意退貨，但對商家(jia)并(bing)沒有太大的影響(xiang)，反倒浪費了自(zi)己不少時間和精力。

　　對此，省城一位律師表(biao)示，今(jin)后(hou)這(zhe)一情(qing)況將(jiang)會有(you)很大改善。因為根據新版《食品(pin)安全法》的(de)規定，消費(fei)者網(wang)購(gou)(gou)食品(pin)過(guo)程中，如(ru)(ru)果(guo)買(mai)到假冒偽劣產(chan)品(pin)，可(ke)以通過(guo)購(gou)(gou)物(wu)網(wang)站(zhan)向(xiang)入(ru)網(wang)食品(pin)經營(ying)者或生產(chan)者索(suo)賠。如(ru)(ru)果(guo)購(gou)(gou)物(wu)網(wang)站(zhan)不能提(ti)供(gong)經營(ying)者的(de)真實(shi)名稱、地址和有(you)效聯系(xi)方式，網(wang)站(zhan)將(jiang)承擔賠償責(ze)任。如(ru)(ru)果(guo)網(wang)絡商家(jia)沒留聯系(xi)方式，消費(fei)者買(mai)到問題食品(pin)，可(ke)以直接找(zhao)購(gou)(gou)物(wu)網(wang)站(zhan)索(suo)賠。賠償后(hou)，再由購(gou)(gou)物(wu)網(wang)站(zhan)向(xiang)賣(mai)家(jia)進行(xing)追償。