國(guo)家(jia)衛生計生委辦公廳關于印發2016年度食安全國(guo)家(jia)標準項目計劃(第(di)一(yi)批)的通知
國衛(wei)辦食品函〔2016〕956號
各有關單位：
根(gen)據《食品安全法》規(gui)定(ding)，我們制定(ding)了《2016年度食品安全國家標準(zhun)項目計(ji)劃(第一批)》。現印(yin)發(fa)給你們，請認真組織落實。有關工作(zuo)要求(qiu)如下：
一、按照《食品安全(quan)法(fa)》、《食品安全(quan)國家標(biao)準(zhun)(zhun)管理(li)辦法(fa)》等(deng)規定(ding)，做好(hao)標(biao)準(zhun)(zhun)起草工作(zuo)。起草過(guo)程(cheng)中(zhong)，應當以食品安全(quan)風險評估(gu)結果為主要依據，充分考(kao)慮我(wo)國經濟(ji)發展(zhan)水平和客觀(guan)實際(ji)需要;要深入(ru)調查研究，廣(guang)泛征求監管部門、專家、行業(ye)(ye)、企(qi)業(ye)(ye)和消費(fei)者等(deng)各方(fang)意見(jian)，確保標(biao)準(zhun)(zhun)科(ke)學(xue)性(xing)、合理(li)性(xing)。
二(er)、項目(mu)承擔單位(wei)登陸食品安全(quan)(quan)國(guo)家標(biao)(biao)準(zhun)管理(li)信息(xi)系統()，填報相(xiang)關(guan)信息(xi)并(bing)打印《2016年食品安全(quan)(quan)國(guo)家標(biao)(biao)準(zhun)制定、修訂項目(mu)委(wei)托協議書》，由項目(mu)承擔單位(wei)相(xiang)關(guan)負責人簽字并(bing)加蓋單位(wei)公章，于2016年9月30日(ri)前報送食品安全(quan)(quan)國(guo)家標(biao)(biao)準(zhun)審評委(wei)員會秘(mi)書處(以下(xia)簡稱秘(mi)書處)。
三、項(xiang)目(mu)(mu)承擔(dan)單位應當嚴格(ge)按照協議書(shu)要求(qiu)，制訂工作計劃、項(xiang)目(mu)(mu)路線圖和(he)(he)進(jin)度表，定期向所在(zai)地(di)省級衛(wei)生計生委、農業廳(ting)(局(ju)(ju))、食品藥品監督管(guan)(guan)理局(ju)(ju)、質量技術監督局(ju)(ju)(市場監管(guan)(guan)局(ju)(ju))等(deng)主管(guan)(guan)部門和(he)(he)秘(mi)書(shu)處報告項(xiang)目(mu)(mu)進(jin)展情況。項(xiang)目(mu)(mu)完成后，要如期向秘(mi)書(shu)處提(ti)交(jiao)標準文本、起草說(shuo)明等(deng)送(song)審材料(liao)。
四、相關省(sheng)(區、市)衛生計生委要會(hui)同農業廳(局(ju)(ju))、食(shi)品藥(yao)品監(jian)督(du)管理(li)局(ju)(ju)、質量技術監(jian)督(du)局(ju)(ju)(市場監(jian)管局(ju)(ju))認真指導、督(du)促下屬單(dan)位嚴格(ge)執行項目，確保標準(zhun)制定、修訂的質量和進度。
五(wu)、實行問責(ze)(ze)。項目承擔單(dan)位應(ying)當按(an)(an)規(gui)定如期(qi)向(xiang)秘(mi)書(shu)處提(ti)交經(jing)(jing)費(fei)(fei)決算報告(gao)，經(jing)(jing)費(fei)(fei)決算報告(gao)由財務負責(ze)(ze)人(ren)和單(dan)位負責(ze)(ze)人(ren)簽字并(bing)加(jia)蓋公(gong)章。對標(biao)準起草(cao)工(gong)作(zuo)實行問責(ze)(ze)制，未能按(an)(an)期(qi)提(ti)交經(jing)(jing)費(fei)(fei)使(shi)用情況報告(gao)或不按(an)(an)規(gui)定使(shi)用標(biao)準工(gong)作(zuo)經(jing)(jing)費(fei)(fei)，以及在標(biao)準起草(cao)中弄虛作(zuo)假、徇(xun)私舞弊的，將實行問責(ze)(ze)，按(an)(an)法(fa)律(lv)法(fa)規(gui)追責(ze)(ze)并(bing)予以嚴肅處理。
附件： 2016年度食(shi)品(pin)安全國家標準項(xiang)目計(ji)劃(hua)(第(di)一批(pi))
國家(jia)衛生計生委(wei)辦公廳(ting)
2016年7月15日
附件
2016年度(du)食品安全國家標準項目計劃(第一批(pi))
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序號 |
標準項目(mu)名(ming)稱 |
制定/修訂 |
承擔單位 |
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1 |
食品(pin)營養強化(hua)劑(ji)使用(yong)標準 |
修(xiu)訂 |
國家食品安(an)全風險評(ping)估中(zhong)心、中(zhong)國疾(ji)病預防控制中(zhong)心營養與(yu)健康所 |
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2 |
食品中鉛(qian)限量標(biao)準 |
修訂(ding) |
國家食品安全(quan)風(feng)險(xian)評估中心 |
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3 |
干酪 |
修訂(ding) |
國家乳業工程技術(shu)研究中心、遼寧省衛生監督所 |
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4 |
食品中總(zong)酸(suan)的測(ce)定 |
制定 |
廈門出入境檢(jian)驗(yan)檢(jian)疫局檢(jian)驗(yan)檢(jian)疫技術中心、福(fu)建(jian)省產(chan)品(pin)質量(liang)檢(jian)驗(yan)研究院、福(fu)建(jian)省食品(pin)藥(yao)品(pin)質量(liang)檢(jian)驗(yan)研究院 |
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5 |
蜂(feng)蜜中(zhong)混合糖漿的(de)鑒別 |
制定 |
江蘇(su)出(chu)入境檢(jian)驗(yan)檢(jian)疫局、中國農業科學院蜜蜂研究所、秦皇島出(chu)入境檢(jian)驗(yan)檢(jian)疫局 |
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6 |
巴(ba)氏殺菌(jun)乳和UHT滅菌(jun)乳中復原乳檢驗方(fang)法(fa) |
制定 |
中國農業(ye)(ye)科(ke)學院北(bei)京畜牧獸醫研究所(suo)、農業(ye)(ye)部奶產(chan)品(pin)質量(liang)安全風險評估實驗室(shi)（北(bei)京）、農業(ye)(ye)部奶及奶制(zhi)品(pin)質量(liang)監督檢驗測試中心（北(bei)京）、中國乳制(zhi)品(pin)工(gong)業(ye)(ye)協會(hui) |
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7 |
嬰(ying)兒配方食品中阪崎腸桿(gan)菌檢(jian)驗 |
修訂 |
國家(jia)食品安全風險評估中(zhong)心 |
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8 |
食品添加劑 β- 胡蘿(luo)卜素（鹽(yan)藻來(lai)源） |
修訂(ding) |
天(tian)津科技大學、中國(guo)食品發(fa)酵(jiao)工業研(yan)究院(yuan) |
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9 |
食品添加劑(ji) 葡(pu)萄糖酸-δ-內酯 |
修訂 |
江西出入境檢驗(yan)檢疫局檢驗(yan)檢疫綜(zong)合(he)技術中(zhong)心、中(zhong)國生物(wu)發(fa)酵產業協會(hui) |
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10 |
食品營(ying)養強化劑 氰鈷胺(an) |
制定 |
江西出入境檢驗檢疫(yi)局檢驗檢疫(yi)綜合(he)技術中(zhong)心、國家食(shi)品安全風險評估中(zhong)心 |
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11 |
食品營(ying)養(yang)強(qiang)化劑 乳酸亞(ya)鐵 |
修訂(ding) |
江西省疾病預防控制中心、上海市質量監督檢(jian)驗技術研(yan)究院 |
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12 |
復合食品接(jie)觸材料及制品 |
修訂(ding) |
廣(guang)東出入境檢驗(yan)檢疫(yi)局、上海(hai)市食品藥品包裝材料測試所 |
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13 |
冷藏乳(ru)制品(pin)貯運(yun)銷售衛(wei)生(sheng)規(gui)范 |
制定 |
中國(guo)乳(ru)制品(pin)工(gong)業(ye)協會 |
