“僵尸肉”的常見走私路徑有兩種，一是從境外以(yi)(yi)低價采(cai)購凍(dong)品并(bing)用集(ji)裝(zhuang)箱(xiang)發至(zhi)香港，之后(hou)再發往越南;在中越邊境芒街等地拆解后(hou)，再雇人以(yi)(yi)“螞蟻搬家”的方(fang)式將(jiang)凍(dong)品運到(dao)境內。二是在境外組織凍(dong)品貨源并(bing)通過海上偷運的方(fang)式，在非設關地碼頭進(jin)行走私進(jin)境。

　　6月30日(ri)，廣(guang)東拱北海關宣(xuan)布破獲(huo)近(jin)年來(lai)(lai)最大宗(zong)凍(dong)(dong)(dong)品(pin)走私案，查獲(huo)590噸凍(dong)(dong)(dong)雞腳、凍(dong)(dong)(dong)牛肉(rou)、凍(dong)(dong)(dong)豬(zhu)腳，這(zhe)些(xie)被稱(cheng)為(wei)“僵尸肉(rou)”的凍(dong)(dong)(dong)品(pin)來(lai)(lai)自美國(guo)、巴西等地(di)，案值約(yue)1500萬元(yuan)，涉稅約(yue)600萬元(yuan)。

　　此前，6月1日(ri)長沙海關查獲的一起特大凍品走私案，發現(xian)3個用來存(cun)放這些(xie)走私凍品的冷庫，涉案凍牛肉、凍鴨(ya)脖、凍雞爪等共(gong)計(ji)800余噸。

　　除長沙海(hai)關(guan)、拱北海(hai)關(guan)外，天津、沈陽、廣(guang)州(zhou)、南寧(ning)等海(hai)關(guan)也(ye)先后破獲一批走(zou)私凍品大案。

　　從(cong)走私凍肉包(bao)裝上的(de)生產日期看，部(bu)分凍品的(de)“肉齡(ling)”竟已長達(da)二三(san)十年。廣西(xi)某口岸甚至查獲了(le)肉齡(ling)40多年的(de)凍肉。

　　這些“僵尸肉”走私案的(de)頻頻曝光，引(yin)發了人們對于食品(pin)(pin)安全的(de)強烈(lie)關注(zhu)與(yu)擔(dan)憂，凍(dong)品(pin)(pin)走私為何(he)如此猖(chang)獗，是(shi)什么(me)讓犯罪(zui)分子鋌而走險?

　　“‘僵尸肉’有(you)(you)的(de)來(lai)自疫區，有(you)(you)的(de)早(zao)已變質，不(bu)法商販使用(yong)化學藥劑浸泡調味后改善賣相。”拱北海關緝私局政委張旭光表示(shi)，一(yi)旦食用(yong)攜帶禽流感、口蹄疫等(deng)病菌的(de)凍品，輕則引起腹(fu)瀉、嘔吐等(deng)癥狀(zhuang)，嚴重時甚至(zhi)會危及生命(ming)。

　　海關(guan)總署緝私局有(you)關(guan)負責人表(biao)示(shi)，今(jin)年6月全國海關(guan)在國內14個省份統一組織的打擊凍品走(zou)私專(zhuan)項查(cha)緝抓捕行動。目前已打掉(diao)專(zhuan)業走(zou)私凍品犯罪團伙(huo)20多(duo)個，查(cha)扣“僵(jiang)尸肉”10萬(wan)余噸，涉案(an)貨值超過30億元人民幣(bi)。

　　最終流向二、三線城市的(de)小餐館、小作坊的(de)“僵尸(shi)肉”，是如何(he)逃(tao)過層層監(jian)管的(de)?

　　常見的走(zou)私路徑是，走(zou)私人員從境(jing)(jing)(jing)外以低價采購凍(dong)品并(bing)用(yong)集裝箱發至香港，之后再(zai)發往越南。在中越邊(bian)境(jing)(jing)(jing)芒街等(deng)地拆解后，再(zai)雇(gu)人以“螞蟻搬家”的方式(shi)將(jiang)凍(dong)品運到境(jing)(jing)(jing)內。長(chang)沙(sha)海關破獲的凍(dong)品案即采用(yong)這一方式(shi)走(zou)私入境(jing)(jing)(jing)，再(zai)運到長(chang)沙(sha)進行分銷(xiao)。

　　利(li)用非(fei)設關(guan)地碼頭進(jin)行凍(dong)品走(zou)私也較為常見。拱(gong)北海關(guan)凍(dong)品走(zou)私案即采(cai)取(qu)(qu)這一方式：犯(fan)罪嫌疑人在境(jing)(jing)外(wai)組織凍(dong)品貨源并(bing)通(tong)過(guo)海上偷運的方式，在非(fei)設關(guan)地碼頭進(jin)行走(zou)私進(jin)境(jing)(jing)，之后再運往(wang)廣州、東莞(guan)等地銷(xiao)售(shou)牟取(qu)(qu)非(fei)法收(shou)益。

　　“僵尸肉”走私環節多、非法(fa)利潤(run)高，加上一些(xie)走私團伙在收取中(zhong)間費用時，采(cai)用現金或(huo)網絡支付，交易記錄隱秘(mi)。

　　目前(qian)，凍品(pin)走私已(yi)經從家族式的單打獨斗，變(bian)成(cheng)了區(qu)域(yu)甚至全國性(xing)鏈條(tiao)，各(ge)地凍品(pin)走私販私人員通過微信群、QQ群等方式，形成(cheng)從承攬業(ye)務到運輸、清關、貨(huo)物交付的“一(yi)條(tiao)龍”服(fu)務。

　　海(hai)(hai)關(guan)總(zong)署緝私局有關(guan)負責人表(biao)示，海(hai)(hai)關(guan)將著(zhu)力切(qie)斷凍(dong)品(pin)走私通道，切(qie)實加強口(kou)岸(an)監(jian)管(guan)和海(hai)(hai)、陸邊境一(yi)線查緝封堵(du)，最大限度將走私凍(dong)品(pin)堵(du)截在國門之外(wai);另一(yi)方面(mian)，將積極配合相(xiang)關(guan)部門集中整(zheng)頓凍(dong)品(pin)交易市(shi)場(chang)，通過(guo)建(jian)立(li)完(wan)善長(chang)效監(jian)管(guan)機制，規范引(yin)導企(qi)業商(shang)戶(hu)守法誠信經營。

　　專家表示，打擊走(zou)私(si)凍(dong)品(pin)需(xu)要海關、公安、工(gong)商、檢驗檢疫等多(duo)個職能部門(men)進行配合(he)，盡管各地(di)都成(cheng)立了(le)打擊走(zou)私(si)工(gong)作(zuo)領導小組，但部門(men)間(jian)的協作(zuo)還(huan)有(you)待提高。此外，由于凍(dong)品(pin)走(zou)私(si)網絡覆(fu)蓋全國，相關省份也需(xu)進一步加強(qiang)合(he)作(zuo)，從源頭上(shang)阻斷(duan)凍(dong)品(pin)的走(zou)私(si)、販(fan)運及流通，以切實保障食(shi)品(pin)安全，維護公平公正的市場秩序(xu)。