隨著我國居(ju)民生活(huo)水(shui)平的不斷提高，對進(jin)口(kou)食品(pin)(pin)需求逐年增加。2010-2014年的5年間(jian)，進(jin)口(kou)食品(pin)(pin)貿易額翻(fan)(fan)了近一翻(fan)(fan)，年均(jun)增長率達17.4%。2010-2014年，全(quan)國出入境檢(jian)驗(yan)檢(jian)疫機構共檢(jian)驗(yan)檢(jian)疫進(jin)口(kou)食品(pin)(pin)432.4萬(wan)(wan)(wan)批(貨物批，下同)、1.4億(yi)噸(dun)、2003.7億(yi)美元。其中，食用植(zhi)物油(you)、乳粉、肉(rou)類(lei)、水(shui)產品(pin)(pin)等大(da)(da)宗產品(pin)(pin)進(jin)口(kou)量分別達5083.8萬(wan)(wan)(wan)噸(dun)、543.4萬(wan)(wan)(wan)噸(dun)、1175.7萬(wan)(wan)(wan)噸(dun)、1932.8萬(wan)(wan)(wan)噸(dun)。進(jin)口(kou)食品(pin)(pin)安(an)全(quan)已(yi)經成為保障我國消費者安(an)全(quan)的大(da)(da)事(shi)。

　　據(ju)國(guo)(guo)家質檢總(zong)局統計，2010-2014年(nian)，我(wo)(wo)國(guo)(guo)從213個國(guo)(guo)家或地區進(jin)口(kou)食品(pin)(pin)，其中進(jin)口(kou)食品(pin)(pin)貿(mao)易額(e)(e)列前10位(wei)的(de)分別為：東盟、歐盟、美(mei)國(guo)(guo)、新西(xi)蘭、巴(ba)西(xi)、加拿大、俄羅斯、澳(ao)大利亞、阿根(gen)廷和韓(han)國(guo)(guo)，共1727.7億(yi)美(mei)元(yuan)，占我(wo)(wo)國(guo)(guo)進(jin)口(kou)食品(pin)(pin)貿(mao)易總(zong)額(e)(e)的(de)84.3%;進(jin)口(kou)食品(pin)(pin)種(zhong)類(lei)(lei)(lei)幾乎(hu)涵蓋了全球各類(lei)(lei)(lei)質優價廉的(de)食品(pin)(pin)種(zhong)類(lei)(lei)(lei)，油脂及(ji)(ji)油料類(lei)(lei)(lei)、水產及(ji)(ji)制品(pin)(pin)類(lei)(lei)(lei)、乳制品(pin)(pin)類(lei)(lei)(lei)、肉類(lei)(lei)(lei)、糖類(lei)(lei)(lei)、糧谷及(ji)(ji)制品(pin)(pin)類(lei)(lei)(lei)、飲料類(lei)(lei)(lei)、干堅果(guo)類(lei)(lei)(lei)和罐(guan)頭類(lei)(lei)(lei)等為主要進(jin)口(kou)食品(pin)(pin)種(zhong)類(lei)(lei)(lei)，共1921.4億(yi)美(mei)元(yuan)，占我(wo)(wo)國(guo)(guo)進(jin)口(kou)食品(pin)(pin)貿(mao)易總(zong)額(e)(e)的(de)93.8%。

　　近年(nian)來(lai)，質檢總局進一步完善(shan)進口(kou)(kou)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)監管體系，進一步嚴格(ge)(ge)(ge)進口(kou)(kou)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)檢驗檢疫監管，大力落實進口(kou)(kou)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)生(sheng)產經營者責任，積極推進食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)國(guo)(guo)際共治，有效地保障了進口(kou)(kou)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)，沒有發生(sheng)重大進口(kou)(kou)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)問題。2010-2014年(nian)，從(cong)112個國(guo)(guo)家或地區的進口(kou)(kou)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)中檢出不(bu)符合(he)我國(guo)(guo)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)國(guo)(guo)家標準(zhun)和(he)法(fa)律法(fa)規(gui)要求的進口(kou)(kou)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)，各年(nian)度(du)分別(bie)為1692批(pi)(pi)(pi)、1857批(pi)(pi)(pi)、2499批(pi)(pi)(pi)、2164批(pi)(pi)(pi)和(he)3505批(pi)(pi)(pi)，共計7.0萬噸、1.5億美元。其中，糕點餅干類(lei)(lei)、飲料類(lei)(lei)、糧谷及制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)類(lei)(lei)為主要不(bu)合(he)格(ge)(ge)(ge)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)種類(lei)(lei);不(bu)合(he)格(ge)(ge)(ge)進口(kou)(kou)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)的主要原因(yin)包括(kuo)：微(wei)生(sheng)物污染、品(pin)(pin)(pin)(pin)質不(bu)合(he)格(ge)(ge)(ge)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)添(tian)加(jia)劑不(bu)合(he)格(ge)(ge)(ge)等。

　　質(zhi)檢(jian)(jian)總局同時鄭重提(ti)醒消費(fei)者，選購(gou)(gou)(gou)進(jin)(jin)(jin)口(kou)食(shi)品(pin)(pin)時，應(ying)當通過正規渠道購(gou)(gou)(gou)買，不要購(gou)(gou)(gou)買未(wei)經檢(jian)(jian)驗(yan)(yan)檢(jian)(jian)疫的(de)(de)進(jin)(jin)(jin)口(kou)食(shi)品(pin)(pin)。消費(fei)者可以(yi)通過“三(san)看”選購(gou)(gou)(gou)合法、合格的(de)(de)進(jin)(jin)(jin)口(kou)食(shi)品(pin)(pin)。一是(shi)要看進(jin)(jin)(jin)口(kou)食(shi)品(pin)(pin)外包(bao)裝有無中(zhong)文標簽;二是(shi)要看質(zhi)檢(jian)(jian)部(bu)門出(chu)具的(de)(de)檢(jian)(jian)驗(yan)(yan)檢(jian)(jian)疫證明，可以(yi)向(xiang)(xiang)經銷商索取進(jin)(jin)(jin)口(kou)食(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)檢(jian)(jian)驗(yan)(yan)檢(jian)(jian)疫證明;三(san)是(shi)要看進(jin)(jin)(jin)口(kou)食(shi)品(pin)(pin)準入情況，可以(yi)登錄國家質(zhi)檢(jian)(jian)總局網站(zhan)，查詢(xun)(xun)進(jin)(jin)(jin)口(kou)食(shi)品(pin)(pin)準入情況，不要購(gou)(gou)(gou)買未(wei)獲準入國家(地區(qu))、未(wei)獲注冊生產企業(ye)的(de)(de)相關產品(pin)(pin)。如(ru)在購(gou)(gou)(gou)買進(jin)(jin)(jin)口(kou)食(shi)品(pin)(pin)時有疑問，消費(fei)者可以(yi)向(xiang)(xiang)出(chu)具檢(jian)(jian)驗(yan)(yan)檢(jian)(jian)疫證明的(de)(de)檢(jian)(jian)驗(yan)(yan)檢(jian)(jian)疫機構咨詢(xun)(xun)，咨詢(xun)(xun)電話(hua)是(shi)當地區(qu)號(hao)+12365。

　　《2010-2014年中(zhong)國進(jin)口食(shi)(shi)品質(zhi)量安(an)全狀況》白皮書(shu)的(de)發布將更好地引導全社會了解進(jin)口食(shi)(shi)品總(zong)體情況，搭建政府、企業和消費者之(zhi)間(jian)的(de)信息共享平(ping)臺，為(wei)各級檢驗監管部門(men)做好進(jin)口食(shi)(shi)品監管工作提供參考。同時，為(wei)我國食(shi)(shi)品產業質(zhi)量安(an)全管理與發展戰(zhan)略提供基(ji)礎數據支持。