9月30日上午，國務(wu)院(yuan)食安(an)辦(ban)組織的(de)新(xin)(xin)食品安(an)全(quan)法(fa)實(shi)施(shi)一(yi)(yi)周年座談會(hui)在京召開。會(hui)議(yi)總(zong)(zong)結新(xin)(xin)法(fa)實(shi)施(shi)以(yi)來取得的(de)成績(ji)和(he)經驗，分析實(shi)施(shi)中存在的(de)問題和(he)不足，研討下一(yi)(yi)步貫徹(che)實(shi)施(shi)的(de)重點任務(wu)。國務(wu)院(yuan)食安(an)辦(ban)主任、食品藥品監管總(zong)(zong)局局長畢井泉出席會(hui)議(yi)并講話(hua)。

　　畢井泉充分(fen)肯定(ding)了(le)食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)法(fa)修(xiu)訂實(shi)(shi)施以來(lai)食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)監管(guan)(guan)工作取得的(de)成績(ji)。他表示(shi)，各(ge)有(you)關部門(men)在(zai)制度創(chuang)(chuang)新、手(shou)段(duan)創(chuang)(chuang)新、方式創(chuang)(chuang)新上(shang)探索了(le)許多有(you)益做法(fa)，如建立食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)風(feng)險交流會商制度、行刑(xing)銜接(jie)辦法(fa)、協調(diao)聯(lian)動機制;推進“放管(guan)(guan)服”改革，實(shi)(shi)行“兩證(zheng)合一”;推行日常檢查表格化、執法(fa)信(xin)息公開化、基層(ceng)治理網格化;在(zai)嬰幼(you)兒配方乳粉(fen)生產企(qi)業開展規范(fan)體系(xi)檢查，在(zai)餐飲服務單(dan)位推廣“明廚(chu)亮灶”工程。但同時也(ye)要認識到，當(dang)前我國食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)基礎還(huan)比較薄弱，部分(fen)領域和地區(qu)的(de)問題(ti)仍然比較突出，食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)形(xing)勢依然嚴峻(jun)。

　　畢井泉(quan)指出(chu)(chu)，食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)是維護公(gong)(gong)共(gong)安(an)(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)的(de)(de)(de)(de)(de)重(zhong)要(yao)(yao)(yao)(yao)內容，做好食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)工(gong)作(zuo)，是關系(xi)廣(guang)大(da)(da)人民群(qun)眾切身利益的(de)(de)(de)(de)(de)政(zheng)(zheng)治(zhi)(zhi)責(ze)任(ren)(ren)。黨中(zhong)央、國(guo)務(wu)院高度(du)重(zhong)視食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)工(gong)作(zuo)，習近平總(zong)書記(ji)、李克強總(zong)理多次作(zuo)出(chu)(chu)重(zhong)要(yao)(yao)(yao)(yao)指示批示。全(quan)(quan)(quan)國(guo)人大(da)(da)常委(wei)會(hui)今年專門(men)組織新(xin)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)法(fa)(fa)(fa)(fa)的(de)(de)(de)(de)(de)執法(fa)(fa)(fa)(fa)檢(jian)查(cha)(cha)(cha)，張德江(jiang)委(wei)員長親自帶(dai)(dai)隊(dui)進(jin)行(xing)(xing)檢(jian)查(cha)(cha)(cha)。各(ge)(ge)(ge)(ge)有(you)(you)關部門(men)應持之以恒地貫徹落(luo)實(shi)中(zhong)央關于食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)工(gong)作(zuo)的(de)(de)(de)(de)(de)各(ge)(ge)(ge)(ge)項(xiang)部署(shu)，全(quan)(quan)(quan)面落(luo)實(shi)法(fa)(fa)(fa)(fa)律規定的(de)(de)(de)(de)(de)各(ge)(ge)(ge)(ge)項(xiang)制度(du)，建(jian)立統一權(quan)威的(de)(de)(de)(de)(de)監管(guan)體(ti)制，形成社會(hui)共(gong)治(zhi)(zhi)機制。他強調(diao)，一要(yao)(yao)(yao)(yao)圍繞“四(si)個最(zui)嚴(yan)”完善(shan)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)配套法(fa)(fa)(fa)(fa)規制度(du)。國(guo)務(wu)院食(shi)(shi)安(an)(an)(an)(an)辦(ban)將積極配合(he)全(quan)(quan)(quan)國(guo)人大(da)(da)法(fa)(fa)(fa)(fa)工(gong)委(wei)、農業(ye)部、國(guo)務(wu)院法(fa)(fa)(fa)(fa)制辦(ban)等(deng)有(you)(you)關單位，抓(zhua)緊修訂農產(chan)品(pin)(pin)(pin)質量安(an)(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)法(fa)(fa)(fa)(fa)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)法(fa)(fa)(fa)(fa)實(shi)施條例以及其他食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)法(fa)(fa)(fa)(fa)配套行(xing)(xing)政(zheng)(zheng)法(fa)(fa)(fa)(fa)規、規章、標準(zhun)等(deng);要(yao)(yao)(yao)(yao)督促各(ge)(ge)(ge)(ge)省、自治(zhi)(zhi)區(qu)、直轄市(shi)加快出(chu)(chu)臺“三(san)小”等(deng)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)地方性法(fa)(fa)(fa)(fa)規。二要(yao)(yao)(yao)(yao)圍繞“四(si)個最(zui)嚴(yan)”加強食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)監督管(guan)理。廣(guang)大(da)(da)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)產(chan)經營(ying)者(zhe)(zhe)要(yao)(yao)(yao)(yao)切實(shi)擔負(fu)起保證食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)的(de)(de)(de)(de)(de)主體(ti)責(ze)任(ren)(ren);食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)監管(guan)部門(men)要(yao)(yao)(yao)(yao)切實(shi)擔負(fu)起食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)監管(guan)責(ze)任(ren)(ren)，加大(da)(da)對(dui)(dui)各(ge)(ge)(ge)(ge)類食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)檢(jian)驗檢(jian)測、對(dui)(dui)生(sheng)產(chan)經營(ying)企(qi)業(ye)現(xian)場(chang)檢(jian)查(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)力(li)度(du);各(ge)(ge)(ge)(ge)地方政(zheng)(zheng)府要(yao)(yao)(yao)(yao)加強對(dui)(dui)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)監管(guan)安(an)(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)工(gong)作(zuo)的(de)(de)(de)(de)(de)領導，認真(zhen)落(luo)實(shi)國(guo)務(wu)院提出(chu)(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)“有(you)(you)責(ze)、有(you)(you)崗、有(you)(you)人、有(you)(you)手段”，為(wei)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)監管(guan)工(gong)作(zuo)創造必(bi)要(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)條件。三(san)要(yao)(yao)(yao)(yao)圍繞“四(si)個最(zui)嚴(yan)”創新(xin)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)監管(guan)方式。要(yao)(yao)(yao)(yao)及時(shi)公(gong)(gong)開食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)監管(guan)信(xin)息，讓(rang)消費(fei)者(zhe)(zhe)權(quan)益得到(dao)保護，讓(rang)違法(fa)(fa)(fa)(fa)者(zhe)(zhe)受到(dao)震懾，讓(rang)執法(fa)(fa)(fa)(fa)者(zhe)(zhe)受到(dao)約束，讓(rang)社會(hui)更好監督,推動(dong)誠信(xin)體(ti)系(xi)建(jian)設;要(yao)(yao)(yao)(yao)提升廣(guang)大(da)(da)群(qun)眾對(dui)(dui)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)工(gong)作(zuo)的(de)(de)(de)(de)(de)參與(yu)意識，鼓勵(li)群(qun)眾揭發(fa)舉報違反食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)法(fa)(fa)(fa)(fa)的(de)(de)(de)(de)(de)行(xing)(xing)為(wei);加強食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)法(fa)(fa)(fa)(fa)的(de)(de)(de)(de)(de)宣傳教育，充分發(fa)揮新(xin)聞媒體(ti)優勢(shi)和(he)行(xing)(xing)業(ye)協(xie)會(hui)的(de)(de)(de)(de)(de)橋梁紐帶(dai)(dai)作(zuo)用。四(si)要(yao)(yao)(yao)(yao)圍繞“四(si)個最(zui)嚴(yan)”加大(da)(da)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)違法(fa)(fa)(fa)(fa)犯(fan)罪的(de)(de)(de)(de)(de)打擊力(li)度(du)。所(suo)有(you)(you)違法(fa)(fa)(fa)(fa)案(an)件都要(yao)(yao)(yao)(yao)處罰(fa)到(dao)直接責(ze)任(ren)(ren)人和(he)企(qi)業(ye)管(guan)理者(zhe)(zhe)，并向社會(hui)公(gong)(gong)開處罰(fa)信(xin)息;要(yao)(yao)(yao)(yao)強化行(xing)(xing)政(zheng)(zheng)執法(fa)(fa)(fa)(fa)與(yu)刑事司法(fa)(fa)(fa)(fa)銜接，統一證據標準(zhun)，涉及刑事犯(fan)罪的(de)(de)(de)(de)(de)要(yao)(yao)(yao)(yao)及時(shi)移交，要(yao)(yao)(yao)(yao)提高檢(jian)查(cha)(cha)(cha)員的(de)(de)(de)(de)(de)調(diao)查(cha)(cha)(cha)取證能力(li)和(he)查(cha)(cha)(cha)辦(ban)案(an)件水平。

　　座(zuo)談會(hui)上，全(quan)國(guo)人(ren)大(da)常委(wei)會(hui)法工委(wei)副主(zhu)(zhu)任許(xu)安標(biao)(biao)(biao)指出，要進(jin)一步按(an)照“四個(ge)(ge)最嚴”的(de)要求加(jia)大(da)法律宣傳和實施力度，完(wan)善(shan)食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)法相(xiang)關(guan)配(pei)套規(gui)定，完(wan)善(shan)監管部(bu)(bu)門間的(de)分工配(pei)合機(ji)制，完(wan)善(shan)食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)社會(hui)共治格(ge)局(ju)。農(nong)業(ye)部(bu)(bu)副部(bu)(bu)長(chang)陳(chen)曉華(hua)指出，目前已新(xin)制定農(nong)藥(yao)殘留(liu)限量(liang)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)1000項(xiang)，農(nong)藥(yao)殘留(liu)量(liang)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)達到5450項(xiang)，獸(shou)藥(yao)殘留(liu)限量(liang)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)達到1584項(xiang)。國(guo)家(jia)(jia)衛生計(ji)生委(wei)副主(zhu)(zhu)任金小(xiao)桃表(biao)示，國(guo)家(jia)(jia)衛生計(ji)生委(wei)牽頭組織完(wan)成對(dui)近(jin)5000項(xiang)各類食(shi)品(pin)(pin)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)清(qing)理整(zheng)合，加(jia)快制定亟需、缺失的(de)食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)，目前已會(hui)同相(xiang)關(guan)部(bu)(bu)門發(fa)布926項(xiang)食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)國(guo)家(jia)(jia)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)。質檢總局(ju)副局(ju)長(chang)吳清(qing)海表(biao)示，嚴格(ge)進(jin)口食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)監管，對(dui)美(mei)歐等(deng)31個(ge)(ge)國(guo)家(jia)(jia)的(de)35種輸華(hua)食(shi)品(pin)(pin)開(kai)展了體系審(shen)查或回顧性審(shen)查。食(shi)品(pin)(pin)藥(yao)品(pin)(pin)監管總局(ju)副局(ju)長(chang)滕佳材表(biao)示，總局(ju)已出臺與食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)法相(xiang)配(pei)套的(de)規(gui)章12部(bu)(bu)、重要配(pei)套規(gui)范性文件近(jin)20項(xiang)，為依法監督(du)提供了法律保障。

　　來自(zi)全(quan)國(guo)人(ren)大法工委(wei)、教科(ke)文衛委(wei)，公(gong)安部(bu)、農業部(bu)、國(guo)家衛生計生委(wei)、質檢(jian)總局、食品藥品監(jian)(jian)管(guan)總局、國(guo)務院法制(zhi)辦，北京、內蒙古等地方食品藥品監(jian)(jian)管(guan)部(bu)門、行業協(xie)會、企(qi)業、食品安全(quan)領(ling)域的(de)專(zhuan)家以及新聞媒體等100多人(ren)參加了座談(tan)。