據(ju)了解(jie)，此次對金灣區農貿市(shi)場、超市(shi)進行(xing)檢(jian)測的(de)項(xiang)目(mu)包括(kuo)農藥殘留(liu)、百菌清、甲(jia)氰(qing)菊酯、瘦肉(rou)精等十余(yu)項(xiang)。肉(rou)類(lei)、蛋類(lei)、水產品類(lei)共檢(jian)測98批次，合格98批次，合格率為100%；蔬菜瓜果(guo)類(lei)共檢(jian)測1014批次，合格1010批次，合格率為99.60%。

        蔬(shu)菜(cai)瓜(gua)果(guo)類產(chan)(chan)(chan)品(pin)檢測(ce)覆蓋有24個品(pin)種，根據檢驗結果(guo)顯示(shi)，檢測(ce)出不(bu)(bu)合(he)(he)格批次最多的(de)(de)前(qian)三(san)種蔬(shu)菜(cai)瓜(gua)果(guo)類產(chan)(chan)(chan)品(pin)為上海青、菜(cai)心、茼蒿。其中潤福市(shi)(shi)場(chang)、三(san)板市(shi)(shi)場(chang)、廣(guang)安便民市(shi)(shi)場(chang)、益百家超市(shi)(shi)4個單位快(kuai)檢出不(bu)(bu)合(he)(he)格產(chan)(chan)(chan)品(pin)。快(kuai)檢人員聯(lian)合(he)(he)區食藥監(jian)局的(de)(de)執(zhi)法人員，監(jian)督檔主(zhu)對不(bu)(bu)合(he)(he)格產(chan)(chan)(chan)品(pin)進行(xing)下(xia)架和現場(chang)銷毀，并開展追蹤(zong)溯源，對不(bu)(bu)合(he)(he)格檔口(kou)三(san)天內(nei)進行(xing)復抽，保障市(shi)(shi)民餐桌上的(de)(de)食品(pin)安全。

        據了解，為全(quan)(quan)(quan)面(mian)把好市民“菜籃子”安全(quan)(quan)(quan)關口，金(jin)灣區的農(nong)貿市場已實現快檢(jian)全(quan)(quan)(quan)覆蓋(gai)，并(bing)建立了金(jin)灣區食品安全(quan)(quan)(quan)快速檢(jian)測(ce)體系(xi)。