30日，國家食品(pin)(pin)(pin)藥品(pin)(pin)(pin)監督管理總局在其官網公(gong)布了2015年(nian)第三期(qi)食品(pin)(pin)(pin)安全監督抽(chou)檢(jian)情況。在乳制品(pin)(pin)(pin)監督抽(chou)檢(jian)中，共抽(chou)檢(jian)188家企業的444批次(ci)產品(pin)(pin)(pin)，有兩批次(ci)產品(pin)(pin)(pin)不合(he)格(ge)被曝光。

　　本次抽(chou)檢的(de)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)主要包括巴氏殺(sha)(sha)菌(jun)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)、滅(mie)菌(jun)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)、調(diao)制(zhi)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)、發酵(jiao)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)、乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)粉、干酪、煉乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)、奶(nai)油、奶(nai)片奶(nai)條等(deng) 。抽(chou)檢依據(ju)《食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全國(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun) 食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)添(tian)加(jia)劑(ji)(ji)使(shi)用標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)》(GB 2760-2011)、《食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全國(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun) 食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)中真菌(jun)毒(du)素限(xian)量》(GB 2761-2011)、《食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全國(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun) 食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)中污染物(wu)限(xian)量》(GB 2762-2012)、《食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全國(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun) 發酵(jiao)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)》(GB 19302-2010)、《食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全國(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun) 乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)粉》(GB 19644-2010)、《食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全國(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun) 巴氏殺(sha)(sha)菌(jun)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)》(GB 19645-2010)、《食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全國(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun) 滅(mie)菌(jun)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)》(GB 25190-2010)、《食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全國(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun) 調(diao)制(zhi)乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)》(GB 25191-2010)、《食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全國(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun) 再制(zhi)干酪》(GB 25192-2010)等(deng)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)及產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)明示標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)和指(zhi)標(biao)(biao)的(de)要求。抽(chou)檢項目包括重金屬、生物(wu)毒(du)素、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)添(tian)加(jia)劑(ji)(ji)、微生物(wu)、品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質指(zhi)標(biao)(biao)等(deng)37個指(zhi)標(biao)(biao)，共抽(chou)檢188家(jia)(jia)(jia)企業的(de)444批次產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。

　　經檢(jian)(jian)驗，標稱煙臺(tai)長(chang)生(sheng)乳品有限公司生(sheng)產(chan)的(de)一批(pi)次“新(xin)長(chang)生(sheng)園” 長(chang)生(sheng)純牛奶(全(quan)脂滅(mie)菌純牛奶)(200mL/包 2014-09-24)被檢(jian)(jian)出酸(suan)度項(xiang)目不合格。標稱山(shan)東泰山(shan)安康生(sheng)態乳業(ye)有限公司生(sheng)產(chan)的(de)一批(pi)次“生(sheng)力源” 全(quan)脂巴氏(shi)殺(sha)菌乳(218g/盒(he) 2014-11-24)被檢(jian)(jian)出菌落總數項(xiang)目不合格。