山(shan)東(dong)是農產(chan)品(pin)出口(kou)大省，此次(ci)“農產(chan)品(pin)質量(liang)安全(quan)(quan)服務平(ping)臺(tai)”建(jian)設為全(quan)(quan)面提升(sheng)農產(chan)品(pin)質量(liang)安全(quan)(quan)發揮引領作(zuo)用，促(cu)進優質農產(chan)品(pin)由出口(kou)保障轉向全(quan)(quan)民共享提供(gong)了有力支持，近日，山(shan)東(dong)省商務廳副廳長呂(lv)偉、中國檢驗認證集團山(shan)東(dong)有限公司副總經(jing)理呂(lv)祁出席(xi)了山(shan)東(dong)省政府新(xin)聞辦召開(kai)新(xin)聞發布(bu)會(hui)，介紹山(shan)東(dong)省農產(chan)品(pin)質量(liang)安全(quan)(quan)示范區國際標準和品(pin)牌創建(jian)有關情況。

　　呂(lv)偉介(jie)紹：“山東(dong)(dong)省(sheng)商務廳(ting)自(zi)2014年開始的(de)由省(sheng)、市、縣三級政府合力(li)推(tui)動建(jian)設“山東(dong)(dong)省(sheng)出口(kou)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品質量安(an)全(quan)(quan)信(xin)息(xi)(xi)(xi)管理(li)公(gong)共(gong)服務平臺”，經過(guo)一年多努(nu)力(li)，平臺即將(jiang)正式(shi)上(shang)線運行，山東(dong)(dong)省(sheng)出口(kou)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品質量安(an)全(quan)(quan)信(xin)息(xi)(xi)(xi)管理(li)公(gong)共(gong)服務平臺主要包括企(qi)(qi)業信(xin)息(xi)(xi)(xi)、第三方檢測(ce)認證、全(quan)(quan)過(guo)程(cheng)追溯、產(chan)(chan)(chan)品展(zhan)示推(tui)介(jie)、線上(shang)展(zhan)會、線上(shang)培訓等(deng)功能(neng)版(ban)塊，該(gai)平臺是公(gong)共(gong)服務平臺，對加入平臺的(de)企(qi)(qi)業不收取(qu)任何(he)費用。目前(qian)，全(quan)(quan)省(sheng)已收入500多家出口(kou)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品企(qi)(qi)業的(de)產(chan)(chan)(chan)品信(xin)息(xi)(xi)(xi)，將(jiang)來全(quan)(quan)省(sheng)符合條件的(de)企(qi)(qi)業信(xin)息(xi)(xi)(xi)及產(chan)(chan)(chan)品信(xin)息(xi)(xi)(xi)將(jiang)全(quan)(quan)部納入平臺。”

　　呂偉(wei)強調，為配合(he)平(ping)臺(tai)(tai)運行，“山東省(sheng)農(nong)產(chan)(chan)品食品鏈全過程管理(li)通用(yong)標(biao)準”也配套實施，制(zhi)(zhi)定(ding)了《山東省(sheng)農(nong)產(chan)(chan)品食品鏈全過程管理(li)通用(yong)要求》。標(biao)準制(zhi)(zhi)定(ding)是平(ping)臺(tai)(tai)建設最重要的一項核心工作，“標(biao)準”即像一把(ba)尺子，什么樣的企(qi)業(ye)和(he)產(chan)(chan)品能進入平(ping)臺(tai)(tai)，符合(he)平(ping)臺(tai)(tai)標(biao)準進行宣傳推介都需(xu)要這(zhe)把(ba)尺子來度量。為此，山東省(sheng)商務(wu)廳引入第三方，由中國(guo)檢驗認(ren)證集團山東公司(si)制(zhi)(zhi)定(ding)標(biao)準，對進入平(ping)臺(tai)(tai)企(qi)業(ye)和(he)產(chan)(chan)品進行驗收和(he)監管。

　　呂祁表示，“標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)”引用、選用、參照國(guo)際(ji)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)，在管理體系上采用“GFSI國(guo)際(ji)食品安全動議”認可且被(bei)國(guo)際(ji)市場(chang)廣泛采信(xin)的標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)，保障了國(guo)內外(wai)市場(chang)的認可與采信(xin)。

　　據了解(jie)，這(zhe)是(shi)國(guo)內首個初級農(nong)產(chan)品由田間(jian)地頭(tou)到餐桌的(de)全(quan)產(chan)業鏈標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)，對此，呂(lv)祁解(jie)釋到，“這(zhe)個標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)的(de)特點在于，縱向打(da)通全(quan)產(chan)業鏈各個環節，而不是(shi)一般意義上的(de)橫向標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)，標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)的(de)具體內容涉(she)及通用(yong)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)、專項標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)、評價標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)三(san)個方(fang)面(mian)，采(cai)取1+1+1的(de)模式。”