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首家供港生鮮體驗店在京起航

2016-07-06 作者: 瀏覽(lan)數:1462

2016年7月4日(ri) 中國 北京(jing)

  7月(yue),在(zai)香港(gang)(gang)回歸(gui)19周(zhou)年之(zhi)際(ji),我國(guo)首家供港(gang)(gang)生鮮(xian)體驗店在(zai)北京正(zheng)式起(qi)航,首都市民(min)可在(zai)家門口購(gou)買到(dao)供港(gang)(gang)生鮮(xian)產(chan)品。作(zuo)為(wei)供港(gang)(gang)生鮮(xian)食品交易公(gong)共服務平臺指定的(de)(de)認證機構(gou),Intertek天祥集團(ITS)為(wei)供港(gang)(gang)生鮮(xian)產(chan)品全(quan)程提(ti)供技(ji)術支持(chi),為(wei)平臺上線企業實(shi)施(shi)HACCP認證以及產(chan)品檢(jian)測等工作(zuo),協助商務部、中國(guo)國(guo)際(ji)貿易學會國(guo)際(ji)品牌管理中心在(zai)全(quan)國(guo)優選(xuan)出50家達到(dao)“同(tong)線同(tong)標同(tong)質”標準(zhun)的(de)(de)企業產(chan)品“進京趕考”。 

  為保障(zhang)企業仍能以(yi)同樣品(pin)質生產供港品(pin)質產品(pin)進入內(nei)地市(shi)場,供港生鮮(xian)項(xiang)目由專家、消費(fei)者、媒體(ti)、檢測(ce)(ce)機構四(si)類人群組(zu)成的(de)(de)監(jian)管委員會,產品(pin)的(de)(de)檢測(ce)(ce)將按(an)照國際(ji)國內(nei)標準二者“就(jiu)高不就(jiu)低”的(de)(de)原(yuan)則,以(yi)獨立的(de)(de)第三方(fang)檢驗(yan)機構把(ba)關產品(pin)質量。

 

  作為監管委員會中的(de)重要一員,Intertek亞太區(qu)食(shi)品認證技術總監及中國區(qu)食(shi)品事業部副總經理梁黎東被任(ren)命(ming)為供港生鮮(xian)號的(de)“榮(rong)譽列車長”。

  Intertek通過(guo)(guo)ITS安(an)(an)心(xin)(xin)溯源體(ti)系把關供(gong)港(gang)(gang)生鮮(xian)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)質(zhi)(zhi)量(liang)。“從原料接收(shou)到(dao)生產(chan)(chan)(chan)(chan)、包(bao)裝(zhuang)整個流程都有相應的(de)(de)檢(jian)驗(yan)規程,我們將(jiang)審(shen)核(he)工廠質(zhi)(zhi)量(liang)管理(li)體(ti)系,企(qi)(qi)業認(ren)證通過(guo)(guo)、產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)測(ce)試合(he)格后,其產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)信(xin)息(xi)、認(ren)證報告、測(ce)試報告等資料會上傳到(dao)ITS安(an)(an)心(xin)(xin)平臺,并(bing)生成(cheng)二維(wei)碼(ma),同時(shi)授予企(qi)(qi)業使(shi)用‘ITS安(an)(an)心(xin)(xin)溯源標志’。消費者(zhe)可以通過(guo)(guo)掃描產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)標簽上的(de)(de)二維(wei)碼(ma)對產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)各個環節進行追溯。”在(zai)(zai)體(ti)驗(yan)店中,梁黎東為參觀者(zhe)現場(chang)演示了(le)掃碼(ma)溯源的(de)(de)過(guo)(guo)程,“另外每年我們還會對產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)進行兩次(ci)不(bu)定期、非(fei)通知的(de)(de)抽(chou)樣檢(jian)測(ce)。若是(shi)抽(chou)檢(jian)時(shi)發(fa)現產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)不(bu)合(he)格,我們會立(li)刻(ke)撤(che)銷該產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)二維(wei)碼(ma)信(xin)息(xi),并(bing)要求企(qi)(qi)業立(li)即(ji)暫停/停止使(shi)用ITS安(an)(an)心(xin)(xin)溯源標志。”  “供(gong)港(gang)(gang)生鮮(xian)”進入香(xiang)港(gang)(gang)54年來,以99.999%合(he)格率(lv)的(de)(de)質(zhi)(zhi)量(liang)安(an)(an)全保障被大家所信(xin)賴(lai)。‘回歸(gui)’正是(shi)這(zhe)次(ci)活動最重(zhong)要的(de)(de)意(yi)義所在(zai)(zai),今天(tian),供(gong)港(gang)(gang)生鮮(xian)企(qi)(qi)業及產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)進京,是(shi)慶祝香(xiang)港(gang)(gang)回歸(gui),慶祝黨的(de)(de)生日,同時(shi),在(zai)(zai)我國(guo)經濟高速發(fa)展之(zhi)時(shi),這(zhe)些產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)重(zhong)新出現在(zai)(zai)北京的(de)(de)市場(chang)上,接受北京市民(min)的(de)(de)檢(jian)驗(yan),更象征著一種消費者(zhe)權益的(de)(de)‘回歸(gui)’,旨在(zai)(zai)滿足優質(zhi)(zhi)生鮮(xian)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)與(yu)中高端市場(chang)的(de)(de)對接,”國(guo)際品(pin)牌管理(li)中心(xin)(xin)主任許京說。

  據悉,為讓全國更(geng)(geng)多地區(qu)消(xiao)費者享受(shou)到高品質供(gong)港生(sheng)鮮(xian),未來項目將(jiang)以點(dian)帶面,實現區(qu)域發展布局,2016年10月(yue)1日前,以北京、廣東等地為主(zhu)(zhu)線(xian),達成(cheng)對(dui)一線(xian)城市的(de)重點(dian)銷售。2017年,完(wan)成(cheng)全國50個主(zhu)(zhu)要(yao)城市的(de)網(wang)絡覆(fu)蓋,讓更(geng)(geng)多的(de)城市消(xiao)費者獲得受(shou)益。

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