8月5日從三水區市場監督管理局(以下簡稱“三水市場監管局”)獲悉，百威英博(佛山)、健力寶(bao)、可(ke)口可(ke)樂(佛山)等14家“三水(shui)飲品標(biao)準(zhun)聯盟(meng)”成員單(dan)位現(xian)已(yi)執行《三水(shui)飲品生產工(gong)藝用水(shui)標(biao)準(zhun)》，該(gai)標(biao)準(zhun)部分指標(biao)嚴于(yu)國(guo)家標(biao)準(zhun)10倍。

　　據介紹，《三水(shui)(shui)飲品生產(chan)工藝用水(shui)(shui)標(biao)(biao)準(zhun)》包括感官指標(biao)(biao)、理化指標(biao)(biao)、微生物(wu)指標(biao)(biao)等多項指標(biao)(biao)，各項指標(biao)(biao)均(jun)比《生活飲用水(shui)(shui)衛生標(biao)(biao)準(zhun)》(GB 5749)嚴格。以鉛含(han)量(liang)為例(li)，《三水飲(yin)品生(sheng)(sheng)產(chan)工(gong)藝用水標準(zhun)》要求鉛含(han)量(liang)小于等(deng)于0.001mg/L，比《生(sheng)(sheng)活(huo)飲(yin)用水衛(wei)生(sheng)(sheng)標準(zhun)》嚴(yan)格10倍。

　　今(jin)年3月25日，三水飲品標準(zhun)聯盟(meng)成(cheng)立。同日，聯盟(meng)標準(zhun)首次(ci)研(yan)討(tao)會確定委托佛山市標準(zhun)研(yan)究(jiu)院起草(cao)第一份聯盟(meng)標準(zhun)《三水飲品生產工藝(yi)用水標準(zhun)》。

　　經過兩個(ge)多月調研，6月24日，《三(san)水飲品(pin)(pin)生產(chan)工(gong)藝用水標(biao)準》審定會議召開(kai)。佛山市科學(xue)技(ji)術學(xue)院(yuan)、佛山市質(zhi)計中心(xin)等單(dan)位的專(zhuan)家(jia)組(zu)對(dui)標(biao)準進(jin)行逐一詳(xiang)細解讀、審查，14個(ge)飲品(pin)(pin)聯盟成員單(dan)位負責人及三(san)水自來水供水公司(si)對(dui)標(biao)準提(ti)出建議和意見。

　　7月11日，修訂后的《三水飲品生產工藝用水標準》正式通過，并于7月30日起在三水飲品標準聯盟成(cheng)員單位中實行。

　　廣東健力寶集團有限公司(以下簡稱“健力寶”)等企業已執行《三水飲品生產工藝用水標準》。健(jian)力(li)寶食品安全負責人曹軍表示，聯盟標(biao)準(zhun)與健(jian)力(li)寶的企業內控標(biao)準(zhun)差不多，無需技(ji)術改造(zao)即(ji)可滿足聯盟標(biao)準(zhun)要求(qiu)。

　　三水市場監管局食品生產安全監管科科長陳常曉表示，聯(lian)(lian)盟(meng)標(biao)準不具有強制(zhi)性，是(shi)一個地(di)區的企業結成聯(lian)(lian)盟(meng)共同(tong)制(zhi)訂(ding)的標(biao)準，供聯(lian)(lian)盟(meng)成員(yuan)或當地(di)企業采用(yong)和遵守。“主要通過聯(lian)盟監督和政府抽檢(jian)來(lai)確保聯(lian)盟成員(yuan)執行標準(zhun)。”

　　據(ju)介紹(shao)，三(san)(san)水飲品(pin)標(biao)準(zhun)聯盟下(xia)一(yi)步將(jiang)建(jian)立(li)準(zhun)入及退出機制，監(jian)管部門將(jiang)三(san)(san)水飲品(pin)生產(chan)企業工藝用水監(jian)管納入日常監(jian)管內容，協(xie)助聯盟清退不符合要求企業。此外，三(san)(san)水飲品(pin)標(biao)準(zhun)聯盟擬創建(jian)“三(san)(san)水飲品(pin)”區域品(pin)牌，將(jiang)聯盟標(biao)準(zhun)與集體商(shang)標(biao)相(xiang)結合，保障“三(san)(san)水飲品(pin)”的品(pin)牌含金量。