國家質檢(jian)總局近日在官(guan)網發(fa)布《2014年度全國進口食品接(jie)觸(chu)產(chan)品質量(liang)狀(zhuang)況》白皮書(shu)，顯示2014年全國進口食品接(jie)觸(chu)產(chan)品檢(jian)驗不合格(ge)4776批，檢(jian)驗批不合格(ge)率為6.0%，達到近3年來最(zui)高值，重金屬溶出量(liang)和蒸發(fa)殘(can)渣超標是(shi)“重災(zai)區”。

　　食(shi)品(pin)(pin)(pin)接觸產品(pin)(pin)(pin)是指日(ri)常生(sheng)活中與食(shi)品(pin)(pin)(pin)直接接觸的(de)(de)器皿、餐(can)廚具等，主(zhu)要(yao)包括陶瓷制品(pin)(pin)(pin)、塑料(liao)制品(pin)(pin)(pin)、金屬(shu)制品(pin)(pin)(pin)、紙制品(pin)(pin)(pin)、家(jia)電類(lei)及其他材料(liao)制品(pin)(pin)(pin)，因與食(shi)品(pin)(pin)(pin)或人的(de)(de)口部(bu)直接接觸，與消(xiao)費者健康密切相關。

　　白(bai)皮書顯示，2014年發(fa)現(xian)的(de)不(bu)合格(ge)4776批產品中，標識(shi)標簽不(bu)合格(ge)的(de)占比最大，有4310批，安全衛生(sheng)項目檢測不(bu)合格(ge)228批。

　　其中(zhong)(zhong)，安(an)全(quan)衛生不合格問題主要集中(zhong)(zhong)為陶瓷制品(pin)鉛、鎘(ge)溶出量超(chao)(chao)標(biao)，塑料制品(pin)脫色、蒸發(fa)殘渣及丙烯腈單體(ti)超(chao)(chao)標(biao)，金屬(shu)制品(pin)重(zhong)金屬(shu)溶出量、涂層蒸發(fa)殘渣超(chao)(chao)標(biao)，紙制品(pin)熒(ying)光物(wu)質(zhi)和鉛含量超(chao)(chao)標(biao)，家電類重(zhong)金屬(shu)和蒸發(fa)殘渣超(chao)(chao)標(biao)等(deng)。

　　與食品(pin)(pin)接(jie)觸的家電類產(chan)品(pin)(pin)為首(shou)次被納(na)入質量(liang)分析范(fan)疇，不合(he)格率最高，反(fan)映出(chu)進口家電類食品(pin)(pin)接(jie)觸產(chan)品(pin)(pin)存在較嚴重的質量(liang)安全問題(ti)。

　　白皮書建議(yi)，鑒于部分食品(pin)(pin)接觸產(chan)品(pin)(pin)的強制性國家標(biao)準已制定實(shi)施30年，嬰幼兒用食品(pin)(pin)接觸產(chan)品(pin)(pin)未單獨制定指標(biao)限量，現有(you)標(biao)準未根據食品(pin)(pin)接觸產(chan)品(pin)(pin)的實(shi)際用途針對性設置檢測項目，應加(jia)強國標(biao)制修訂。