臺灣地區《食品過敏原標示規定》7月1日正式實施

　　6月18日(ri)(ri)臺灣時報訊，臺灣地(di)區(qu)“衛福部食品(pin)(pin)藥物(wu)管(guan)理(li)署”17日(ri)(ri)表示(shi)(shi)(shi)，最新(xin)《食品(pin)(pin)過敏原標(biao)(biao)示(shi)(shi)(shi)規(gui)定》將(jiang)在(zai)2015年7月1日(ri)(ri)正式實(shi)施。針對(dui)臺灣人最容易發生(sheng)食物(wu)過敏癥狀(zhuang)及(ji)癥狀(zhuang)較嚴重的蝦、蟹、芒果、花(hua)生(sheng)、牛奶、蛋等6項(xiang)致過敏性原料(liao)，列為強制性標(biao)(biao)示(shi)(shi)(shi)項(xiang)目，食品(pin)(pin)業(ye)者(zhe)未(wei)依規(gui)定標(biao)(biao)示(shi)(shi)(shi)相關警語，最高可(ke)以開(kai)(kai)罰(fa)300萬(wan)(wan)元。“食藥署”表示(shi)(shi)(shi)，新(xin)的標(biao)(biao)示(shi)(shi)(shi)規(gui)定上路之后，業(ye)者(zhe)必(bi)須標(biao)(biao)示(shi)(shi)(shi)“本產品(pin)(pin)含(han)有某某”或(huo)“本產品(pin)(pin)含(han)有某某，不適合其過敏體(ti)質者(zhe)食用”等字樣，若未(wei)依規(gui)定完(wan)整標(biao)(biao)示(shi)(shi)(shi)，將(jiang)依違反食品(pin)(pin)安全衛生(sheng)管(guan)理(li)法，開(kai)(kai)罰(fa)3萬(wan)(wan)至300萬(wan)(wan)元罰(fa)款(kuan)(kuan);而標(biao)(biao)示(shi)(shi)(shi)如果有不實(shi)、夸(kua)張或(huo)易生(sheng)誤解等情(qing)形，則可(ke)開(kai)(kai)罰(fa)4萬(wan)(wan)至400萬(wan)(wan)元罰(fa)款(kuan)(kuan)。

　　荷蘭乳品商錯裝奶粉 嬰兒誤食或致死

　　據(ju)荷蘭國(guo)家電視(shi)臺報道，以生產“牛欄(lan)”嬰兒配方奶(nai)粉而著稱的乳品制造商Nutricia 6月15日在其官(guan)網發出警告，目(mu)前在荷蘭市(shi)場上銷售的部分該品牌奶(nai)粉存在“錯裝”問題，嬰兒誤食(shi)會引起(qi)過(guo)敏，甚至導致死亡。

　　根(gen)據Nutricia公司公布的消息(xi)，這(zhe)批(pi)問(wen)題(ti)奶粉(fen)(fen)的外包裝看上去(qu)是“Nutrilon Pepti 1”和(he)(he)“Nutrilon Pepti 2”——一種(zhong)專門針(zhen)對(dui)牛(niu)奶過敏(min)孩(hai)童生(sheng)產的深(shen)度水解蛋白抗(kang)過敏(min)特殊配方(fang)(fang)奶粉(fen)(fen)，但罐中實際(ji)(ji)盛放的可(ke)能(neng)是“Nutrilon Nenatal 1”奶粉(fen)(fen)——適合早產嬰(ying)兒食(shi)(shi)用的配方(fang)(fang)奶粉(fen)(fen)。食(shi)(shi)品安(an)全專家告(gao)訴新華(hua)國際(ji)(ji)客戶端，由于“Nutrilon Nenatal 1”奶粉(fen)(fen)并未針(zhen)對(dui)抗(kang)過敏(min)進行(xing)特殊處理，對(dui)牛(niu)奶過敏(min)的嬰(ying)兒如果誤食(shi)(shi)的話(hua)會根(gen)據自身免疫力產生(sheng)不同的過敏(min)反應。輕(qing)微者(zhe)或出現濕疹和(he)(he)消化(hua)系統問(wen)題(ti)，嚴重者(zhe)則會出現呼吸系統問(wen)題(ti)，甚至導致死亡。

　　Nutricia公司(si)說，這批(pi)摻假奶(nai)粉(fen)并非(fei)出(chu)自牛欄的(de)官(guan)方銷售渠道，而是從非(fei)正規渠道查(cha)獲的(de)。目前荷蘭警(jing)方已(yi)經(jing)介入調查(cha)，Nutricia公司(si)也通(tong)過(guo)國內媒體(ti)發(fa)出(chu)警(jing)告，希(xi)望消(xiao)費者通(tong)過(guo)該公司(si)直銷的(de)藥房、官(guan)網(wang)或Nutricia的(de)合作(zuo)購物網(wang)站(zhan)進行購買，有任(ren)何(he)疑(yi)問(wen)可(ke)以(yi)撥(bo)打0800 0222626與該公司(si)的(de)嬰兒食(shi)品服務中心聯(lian)系(xi)。此(ci)外，奶(nai)粉(fen)的(de)官(guan)方網(wang)站(zhan)也給出(chu)了可(ke)以(yi)放心使用(yong)的(de)“Nutrilon Pepti 1”和“Nutrilon Pepti 2”配(pei)方奶(nai)粉(fen)的(de)日期。

　　Nutrilon奶粉是被不(bu)少(shao)中(zhong)國(guo)家(jia)庭(ting)認可的(de)“荷(he)蘭本土牛欄”，不(bu)少(shao)中(zhong)國(guo)家(jia)庭(ting)通(tong)過海淘、代購(gou)等多種(zhong)渠道(dao)從荷(he)蘭購(gou)買該品(pin)牌奶粉，但是商家(jia)賣(mai)假、摻假現象仍然(ran)層出不(bu)窮(qiong)。這(zhe)次的(de)奶粉“換(huan)料(liao)”問題再次為中(zhong)國(guo)家(jia)庭(ting)敲(qiao)響警(jing)鐘(zhong)，為保(bao)證孩子的(de)健康(kang)，大家(jia)還是要謹慎選擇購(gou)物渠道(dao)。

　　歐盟擬修訂蔥中氟嘧菌酯的最大殘留限量

　　6月16日，歐洲(zhou)食品安(an)全局(EFSA)就修訂蔥中氟嘧(mi)菌酯(zhi)(Fluoxastrobin)的最(zui)大(da)殘留限量(MRL)發布意見。經EFSA評估后，氟嘧(mi)菌酯(zhi)的最(zui)大(da)殘留限量具體(ti)修訂信(xin)息如下：