隨(sui)著(zhu)種植技術的進步，現(xian)在(zai)(zai)人們(men)一年四(si)季都(dou)可以吃上(shang)新鮮(xian)的蔬菜(cai)，就像以前(qian)我們(men)只有在(zai)(zai)入冬才能吃到(dao)的大白(bai)(bai)菜(cai)，現(xian)在(zai)(zai)可以隨(sui)時在(zai)(zai)市場(chang)上(shang)買到(dao)。現(xian)在(zai)(zai)卻(que)有許多黑心商販(fan)為(wei)了讓白(bai)(bai)菜(cai)保持新鮮(xian)，對白(bai)(bai)菜(cai)噴灑甲(jia)醛。6月19日，國家食(shi)藥監總(zong)局發布關(guan)于(yu)定州(zhou)市北平谷蔬菜(cai)批(pi)發市場(chang)志義菜(cai)站(zhan)使(shi)用甲(jia)醛對白(bai)(bai)菜(cai)進行保鮮(xian)防腐(fu)違法行為(wei)的通(tong)告。

　　通報(bao)顯(xian)示，據河北(bei)電視臺6月9日報(bao)道(dao)，定州市北(bei)平(ping)谷蔬菜批發(fa)市場志義菜站使用甲醛(quan)噴沾白菜保鮮防腐問(wen)題(ti)。經河北(bei)省食藥(yao)監局核查，該菜站負責人吳志義承認(ren)報(bao)道(dao)內容基(ji)本(ben)屬實。

　　日(ri)前，定州市(shi)公(gong)安機關已將犯罪嫌疑人吳志(zhi)義刑事拘留。國家食藥監(jian)總局已責(ze)成(cheng)河北省食藥監(jian)局對批(pi)發市(shi)場開(kai)辦者進行調查，追究其(qi)管理(li)責(ze)任。

　　據了解，甲醛對人體有毒有害，被列入國家衛生(sheng)(sheng)計生(sheng)(sheng)委《食品中可能違(wei)法添加(jia)的非(fei)食用物質名單》中，在蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)中使用屬違(wei)法添加(jia)。專家建議(yi)，在購買蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)的時(shi)候，不要(yao)盲目的追求蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)水果的外觀、品相，要(yao)對選購的蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)進行徹底的清(qing)洗、浸泡。

　　對此(ci)，國家食藥監總局要求(qiu)，各級(ji)食藥監管部門加(jia)強食用(yong)(yong)農產品批發、零售市場及生(sheng)產加(jia)工環節的(de)監督(du)檢(jian)查，嚴(yan)禁(jin)經營者(zhe)將甲醛作食用(yong)(yong)農產品防(fang)腐(fu)劑(ji)(ji)(ji)使用(yong)(yong);嚴(yan)禁(jin)非法(fa)(fa)或超范(fan)圍使用(yong)(yong)防(fang)腐(fu)劑(ji)(ji)(ji)、保鮮(xian)劑(ji)(ji)(ji)。對發現使用(yong)(yong)違(wei)(wei)禁(jin)物質、超范(fan)圍、超劑(ji)(ji)(ji)量使用(yong)(yong)添加(jia)劑(ji)(ji)(ji)保鮮(xian)防(fang)腐(fu)的(de)違(wei)(wei)法(fa)(fa)行為，要堅決依(yi)法(fa)(fa)查處。

　　此外，國家食(shi)藥監總局還要(yao)(yao)求(qiu)，各地食(shi)品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)監管(guan)部門要(yao)(yao)加(jia)強對(dui)蔬(shu)菜(cai)、水果(guo)、肉制(zhi)品(pin)(pin)、水產(chan)品(pin)(pin)、乳制(zhi)品(pin)(pin)的監督抽檢，重(zhong)點(dian)檢查農藥、獸藥殘留(liu)超標，違法(fa)使(shi)用(yong)添加(jia)劑保鮮(xian)防腐(fu)等(deng)安(an)全性指標，及時(shi)公布(bu)監督抽檢結(jie)果(guo);對(dui)影響食(shi)品(pin)(pin)安(an)全的行為，及時(shi)發布(bu)警示信息(xi)，回應社會關切;對(dui)媒體監督和群眾投訴舉報反映的蔬(shu)菜(cai)、肉制(zhi)品(pin)(pin)等(deng)質量安(an)全問題(ti)線索(suo)，要(yao)(yao)及時(shi)核(he)實，依法(fa)處(chu)置。