“過期(qi)的(de)(de)食品(pin)一定不能吃(chi)嗎(ma)”“我媽媽把蔬菜(cai)泡在水里一段(duan)時(shi)間真(zhen)的(de)(de)可以有效去農藥嗎(ma)”“你們會對市場上(shang)賣的(de)(de)吃(chi)的(de)(de)進行檢測嗎(ma)”??月21日,義烏市首個校園食品(pin)安(an)全科普教(jiao)育(yu)基(ji)(ji)地(di)在義烏市科技和勞動教(jiao)育(yu)中心毛(mao)店(dian)基(ji)(ji)地(di)正式掛牌成(cheng)立,前來(lai)參觀(guan)的(de)(de)學生提出了感興趣的(de)(de)問題,也學到了課堂(tang)之外的(de)(de)食品(pin)安(an)全知識。
據介紹,校園(yuan)食品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全科普(pu)教(jiao)育基地(di)設有展(zhan)示室(shi)、食品(pin)(pin)(pin)講堂、現場食品(pin)(pin)(pin)快檢。在展(zhan)示室(shi),學生可(ke)以了解到(dao)義烏(wu)地(di)產食品(pin)(pin)(pin),例如火腿、紅糖(tang)等(deng)產品(pin)(pin)(pin)的制作流程、食用功效,對家(jia)鄉(xiang)特(te)色(se)食品(pin)(pin)(pin)有基本認(ren)識。展(zhan)示室(shi)里還陳列著食品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全宣(xuan)傳(chuan)板。
食品(pin)講(jiang)堂以講(jiang)課(ke)的(de)形式,為學生普及食品(pin)安全知識,由義烏市(shi)市(shi)場(chang)監管局赤岸(an)市(shi)場(chang)監管所指派(pai)食品(pin)監管業務骨干,定期為來教(jiao)育基地學習(xi)的(de)中學生開講(jiang)食品(pin)安全課(ke)程,內容包括食品(pin)安全重要性、如何辨(bian)別健(jian)康食品(pin)、食用不(bu)健(jian)康食品(pin)危害、發生食品(pin)安全事故時應急處置(zhi)等。
同時(shi),為了(le)讓(rang)學生(sheng)(sheng)們零(ling)距(ju)離體驗食品(pin)(pin)安全檢(jian)(jian)測,義烏市市場監管局還安排(pai)產(商(shang))品(pin)(pin)質量監督(du)檢(jian)(jian)驗研究(jiu)院檢(jian)(jian)測人員為學生(sheng)(sheng)現(xian)場演示食品(pin)(pin)快(kuai)速(su)檢(jian)(jian)測的(de)流(liu)程和原(yuan)理(li),對毛店基地(di)采購的(de)供應當(dang)天中(zhong)餐的(de)蔬菜進行快(kuai)速(su)檢(jian)(jian)測。
分子光譜(pu)的(de)研(yan)究在學術(shu)界不可或缺
在實驗室無法完(wan)全按(an)照標(biao)準操作應該如何去處理?
關(guan)注|市場(chang)監(jian)管(guan)總(zong)局發布(bu)關(guan)于開展2024年國家級檢(jian)驗檢(jian)測機構能力驗證工作的通..
關注|ISO15189醫(yi)學實驗室認(ren)可新(xin)要求,本月(yue)開始實施!
檢(jian)測實驗室里(li)那些讓人膽(dan)戰心驚(jing)的(de)試劑